Terci Basic BIO 500g Rapunzel

Alege cantitatea:

Descriere

Terci Basic BIO fara zahar - pentru un mic dejun delicios

Hrisca a fost "domesticita" si cultivata pentru prima oara, se pare, in Asia de sud-est, acum cca 8000 de ani. S-a raspandit cu rapiditate in Asia Centrala si in Extremul Orient.  Creste pe terenuri putin fertile, chiar acide, dar care trebuiesc bine drenate. De asemenea, nu ii priesc zonele cu temperaturi ridicate.

În boabele de hrişcă găsim aproape întregul compus vitaminic B (B1, B2, B3, B4, B5, B7), vitaminele E, K, dar şi minerale importante (fier, potasiu, magneziu, calciu, cupru, zinc, molibden, fosfor, bor, seleniu), unele dintre ele într-o concentraţie însemnată. De exemplu, în cazul magneziului, oligoelementul cu rol capital în procesele matabolice, o porţie de 120 grame de hirşcă acoperă necesarul pentru o zi.

În boabele de hrişcă găsim aproape întregul compus vitaminic B (B1, B2, B3, B4, B5, B7), vitaminele E, K, dar şi minerale importante (fier, potasiu, magneziu, calciu, cupru, zinc, molibden, fosfor, bor, seleniu), unele dintre ele într-o concentraţie însemnată. De exemplu, în cazul magneziului, oligoelementul cu rol capital în procesele matabolice, o porţie de 120 grame de hirşcă acoperă necesarul pentru o zi.

Adesea confundată cu cerealele, hrişca nu face parte din familia lor. Ea este mai degrabă înrudită cu măcrişul, rubarba (reventul) şi ştevia creaţă, fiind superioară gramineelor din punct de vedere nutritiv. În boabele de hrişcă găsim aproape întregul compus vitaminic B (B1, B2, B3, B4, B5, B7), vitaminele E, K, dar şi minerale importante (fier, potasiu, magneziu, calciu, cupru, zinc, molibden, fosfor, bor, seleniu), unele dintre ele într-o concentraţie însemnată. De exemplu, în cazul magneziului, oligoelementul cu rol capital în procesele matabolice, o porţie de 120 grame de hirşcă acoperă necesarul pentru o zi. De asemenea, hrişca mai oferă carbohidraţi într-un procent oscilând între 70 şi 80% şi proteine într-un raport de 18% (peste 90% dintre acestea fiind cu aport biologic deosebit). De fapt, la capitolul proteine, hrişca depăşeşte toate cerealele.

Saraca in calorii si grasimi, hrisca BIO este un aliment ideal pentru persoanele care sufera de diabet. Hrisca BIO contine substante chimice naturale care intaresc vasele capilare si reduc hemoragiile, ceea ce scade riscul de infarct si atac de cord la persoanele cu hipertensiune si diabet.

In acelasi timp, hrisca BIO imbunatateste circulatia sangelui la diabetici, prevenind distrugerea nervilor si celulelor musculare.

Fulgii BIO de orz au efect drenor hepatic si ajuta la regenerarea celulelor din ficat.

Faina BIO de soia previn osteoporoza. Fitoestrogenii (isoflavonele) faina BIO de soia au o actiune protectoare in ceea ce priveste structura osoasa, limitand resorbtia calciului din oase.

Semintele BIO de floarea soarelui sunt bogate în vitaminele E, B1, B6, acid folic, în minerale, precum magneziu, seleniu, mangan, cupru, fosfor, în tryptofan şi fitosteroli.

Făina BIO de migdale are aceleaşi proprietăţi ca şi sâmburii şi anume: constituie o sursă naturală  de fibre şi proteine, conţine vitamina A, B şi E, minerale şi acizi graşi omega 3.

Făina BIO de in  se poate folosi pentru obţinerea unei paste din amestecul cu apă, care se aplică pe piele sub formă de cataplasma, şi care drenează colecţiile purulente la nivelul pielii, datorită continutului in fitoestrogeni şi principii antiinflamatorii este eficienta în tratarea acneei, furunculelor, abceselor.

Amaranth-ul  BIO este bogat in proteine, continand toti cei opt aminoacizi esentiali (inclusiv lizina, un aminoacid ce lipseste din aproape toate cerealele). Proteinele sunt importante pentru dezvoltarea si repararea celulelor, transmit semnale corpului, faciliteaza distribuirea substantelor in corp.

Vanilia BIO ajuta calmarea nervilor, sedativ, anti-inflamator, efect afrodisiace, crește activitatea fizică și mentală, alunga tristețe și asigura o stare de spirit buna. Prin urmare, uleiul BIO de vanilie este utilizat în aromoterapie pentru relaxare. Extractul BIO de vanilie calmeaza un stomac nervos sau supărat.

Extractul BIO de vanilie conține cantități mici ale vitaminelor din complexul B-urilor, precum niacina, acidul pantotenic, tiamina, riboflavina și vitamina B6. Rolul acestora este unul  important  în sintetizarea enzimelor, în funcționarea sistemului nervos și în reglarea metabolismului.

Se amesteca cu lichide calde lapte, lapte de soia sau apa, se amesteca bine si se lasa 2-5 minute si se serveste cald.

Ingrediente:

Fulgi de hrisca 56%, faina de malt de orz 16%, faina de soia, seminte de floarea soarelui 9%, faina de migdale de pamant, faina de in 2%, faina de amarant, vanilie bourbon.
Ingredientele provin din agricultura BIO