Pudra BIO Carob 250g Rapunzel
Pudra BIO Carob 250g Rapunzel

Greutate:

Alege cantitatea:

Descriere

Pudra BIO Carob

Roscovele sau carobul sunt fructele arborelui denumit Ceratonia siliqua, ce creste spontan sau se cultiva in zona mediteraneana si Orientul Apropiat. Pentru ca se inmulteste usor si suporta conditii grele de seceta, s-a adaptat bine si in tari ca: Africa de Sud, SUA, Australia si Mexic. Fructele sale, pastai de 10-30 cm lungime, la maturitate devin maronii. Locuitorii bazinului mediteranean foloseau pulpa fainoasa si dulce a pastailor in diverse preparate si bauturi fermentate, dar si ca hrana pentru animale.

Pudra BIO de carob se obtine prin uscarea si macinarea fina a pastailor. Are o culoare si un gust subtil de caramel, intr-o anumita masura asemanator cu cel de cacao. Bogata in pectine, fibre solubile de calitate, si zaharuri cu proprietati de ingrosare, pudra BIO de carob are capacitatea de a regla tranzitul intestinal, recomandandu-se atat in constipatie cat si diaree. Zaharurile din pudra BIO de carob se absorb lent si determina o glicemie constanta benefica pentru organism.

Pudra BIO de carob conţine cantităţi importante de calciu si cu un gust placut, dulceag, nu necesita adaos de zahar.

Pudra BIO de carob poate fi folosita in orice preparat unde, inainte, foloseati cacao!

Ingrediente:

Pudra Carob
* Ingredientele provin din agricultură BIO