Pasta alba BIO de migdale VEGAN 250g Rapunzel

Alege cantitatea:

Descriere

Pasta alba BIO de migdale

Migdalul (Prunus dulcis) este un pom de origine mediteraneana, care este raspandit din Europa pana in subcontinentul indian, unde este cunoscut sub denumirea de badam. Din aceste locuri, el a ajuns si pe continentul american, unde a fost cultivat de catre colonisti.

Migdalele BIO sunt bogate in proteine vegetale, continand aproximativ 13% proteine. Migdalele BIO sunt bogate in fibre, carbohidrati, lipide de cea mai buna calitate, vitamine, minerale si antioxidanti.

Migdalele BIO contin riboflavina si L-carnitina, nutrienti care stimuleaza activitatea creierului si pot reduce, de asemenea, riscul de Alzheimer.

Fibrele din midgalele BIO ajuta digestia prin cresterea nivelului bacteriilor benefice din aparatul digestiv, prevenind totodata probleme precum balonarea, constipatia, diareea, sindromul de colon iritabil sau chiar cancerul de colon.

Migdalele BIO sunt albite cu ajutorul vaporilor de apa proces in care coaja este complet indepartata de pe sambure. Acest gem iese in evidenta prin aroma sa fina de nuca si se poate folosi la obtinerea laptelui de migdale si a parfait-ului de migdale. Poate fi folosit si ca ingredient vegan pentru obtinerea sosurilor, inlocuind foarte bine smantana.

Pasta alba BIO de migdale are un continut ridicat de vitamina E şi B2, fier, calciu şi magneziu.

Mod de folosire:

Ideal ca bază pentru lapte de migdale, ideal ca îmbunătăţire vegană de sosuri şi mâncăruri de legume, pentru dressinguri de salate, shake-uri de lapte, deserturi, Crêpes, pentru patiserie şi în Müsli.

Ingrediente:

Migdale dulci decojite.
Ingredientele provin din agricultură BIO