Naut boabe BIO 500g Rapunzel
Naut boabe BIO 500g Rapunzel

Greutate:

Alege cantitatea:

Descriere

Naut boabe BIO

Nautul este denumit si fasole garbanzo,  a aparut cam acum 7,000 de ani in regiunile Orientului Mijlociu, dar nu a fost cultivata decat prin anii 3,000 IH. Prin secolul 16, exploratorii spanioli au raspandit aceste boabe cu gust de alune, untos si delicios, dincolo de granitele Romei si ale Greciei.

Boabele BIO de naut au un continut scazut de grasimi saturate si foarte putin colesterol si sodiu, nautul BIO contine cantitati mari de folat  si mangan.

Boabele BIO de naut sunt o sursa importanta de nutrienti. O caracteristica aparte a nautului este continutul ridicat de lecitina, benefica pentru memorie si pentru sanatatea creierului. Gasim in boabele BIO de naut si acizii grasi esentiali, precum si o cantitate importanta de fibre. Bogat in proteine, ajuta la sustinerea sistemului muscular.

In componenţa boabelor BIO de naut se regasesc vitamina B, fierul si acidul folic fiind  deosebit de bune pentru tratarea formelor uşoare şi moderate de anemie, dar şi pentru prevenirea acesteia.

Boabele BIO de naut pot fi puse si la germinat, astfel beneficiati de toate vitaminele si mineralele continute in aceste boabe. Germinarea este destul de usoara, ca in majoritatea cazurilor unde avem de-a face cu boabe mari.

Mod de folosire:

Boabele BIO de năut se pot consuma fie ca atare, fie în salate. În cazul în care nu sunt deja preparate, boabele de năut trebuie lăsate în apă, să se înmoaie, timp de aproximativ 12 ore. Apoi se scurg şi se usucă bine înainte de a le pregăti, la foc mic.

Ingrediente:

Boabe de naut.
Ingredientele provin din agricultură BIO