Masline Amphissa verzi fara samburi in saramura BIO 315g Rapunzel
Masline Amphissa verzi fara samburi in saramura BIO 315g Rapunzel

Greutate:

Alege cantitatea:

Descriere

Masline Amphissa verzi fara samburi in saramura BIO

Măslinul (Olea europaea) este un arbore originar din Siria şi zonele de litoral din Asia Mică, foarte răspândit şi în Grecia continentală şi în arhipelagul elen. Este considerat „arborele veşnic roditor”, fiind un arbore cu o longevitate extraordinară, având o uimitoare putere de regenerare, dând mereu rădăcini şi lăstari noi.

Măslinul este bogat in săruri minerale (potasiu, calciu, fier, fosfor, cupru, mangan, magneziu), protide, vitamine A, B1, B2, C, E, acizi graşi nesaturaţi sau monosaturaţi, fibre.

Fructele şi frunzele de măslin conţin secoiridoizi, mai ales oleuropeină, compus activ ce scade tensiunea arterială,  şi pot fi folosite în tratarea diverselor afecţiuni, dar cea mai mare importanţă o are uleiul extras din măsline prin presare la rece.

Desi sunt  bogate in grasimi, maslinele BIO ofera grasimi bune, precum acidul oleic, acid linoleic si acid alfa-linolei, toate asociate reduc riscul de dezvoltare a bolilor cardiovasculare.

Maslinele BIO contin vitamina E si minerale precum: calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, zinc, cupru si seleniu. In plus, acestea contin proteine, vitamina C, vitamina K si alte elemente care se pastreaza chiar si atunci cand maslinele sunt tranformate in ulei.

Aceste măsline verzi sunt foarte iubite deoarece sunt foarte mari şi cărnoase, ideale pentru paste şi salate, ca ingredient pentru Pizza, pentru coacerea de pâine şi pentru salate.

Ingrediente:

Masline*(masline*, sare de mare), apa, suc de lamaie*.
* Ingredientele provin din agricultură BIO