Linte verde BIO 250g Rapunzel
Linte verde BIO 250g Rapunzel

Greutate:

Alege cantitatea:

Descriere

Linte verde BIO

Lintea verde obisnuita poate avea o culoare verde-deschis uniforma sau poate prezenta si pete verzi-maro la culoare, cu un exterior lucios. Are un gust robust, putin piperat. Lintea verde BIO are cel mai lung timp de gatire, de 55 de minute sau mai mult, dar isi pastreaza o textura ferma chiar si dupa gatire. Din acest motiv lintea verde BIO este un ingredient ideal pentru salate si alte garnituri.

Exista mai multe tipuri de linte verde foarte gustoase: lintea verde Puy si lintea verde franceza, care nu este altceva decat lintea verde Puy cultivata insa in alte zone decat cea originara.

Boabele de linte verde Puy au un strat exterior de culoare verde-inchis cu nuante de negru-albastrui, iar miezul lor este galben si cremos. Lintea Puy BIO are o calitate, un gust si un continut nutritional exceptional, impresionand mai ales prin continutul de minerale si in special prin continutul ridicat de fier și magneziu. Sursa de antocianine, culoarea inchisa, similara cu cea a afinelor si a strugurilor negri, ofera antioxidanti valorosi.

Cunoscuta pentru aroma ei distinctiva, bogata si piperata, lintea verde franceza BIO se distinge prin culoarea ei verde cu nuante de negru-albastrui si prin dimensiunile ei reduse, boabele de linte verde franceza avand aproximativ o treime din marimea lintei verzi obisnuite. De asemenea, lintea verde franceza are un continut ridicat de fitochimicale, de antioxidanti similari cu cele din afine si struguri negri si de minerale, in special fier si magneziu.

Ingrediente:

Linte verde
*provin din agricultura BIO