Drojdie proaspata cuburi BIO 42g Rapunzel
Drojdie proaspata cuburi BIO 42g Rapunzel

Greutate:

Alege cantitatea:

Descriere

Drojdie proaspata cuburi BIO

Drojdia este o aglomerare de ciuperci inferioare (Saccharomyces cerevisiae), de dimensiuni microscopice, dar care se comporta ca niste adevarate uzine de meicamente, ce produc apropae intreaga gama de aminoacizi esentiali, toate vitaminele din complexul B, enzime, minerale in forma asimilabila si anumite oligoelemente indispensabile vietii.

Una din cele mai importante calitati ale drojdiei  este faptul ca acopera deficitul de vitamine din complexul B.

Cele noua vitamine, din complexul de vitamine B, sunt indispensabile pentru functionarea oricarui organ sau sitem din corp.

De exemplu, vitamina B1 este necesara pentru sistemul nervos si cardiovascular, fiind folosita contra bolilor de inima, contra depresiei si a asteniei. Vitamina B2 este esentiala pentru piele, fiind indicata in toate afectiunile dermatologice.

Vitamina B3 este implicata in procese ce tin de echilibrarea sistemului nervos, in timp ce vitamina B5 este un stimulent natural al glandelor cortico-suprarenale, marind rezistenta la infectii si stres.

Insa, vitaminele B7 si B8 sunt implicate in metabolismul colesterolului si al proteinelor, fiind importante si pentru mentinerea sanatatii si rezistentei parului.

Vitamina B8 este un elixir contra anemiei si pentru mentinerea echilibrului hormonal, in timp ce vitamina B12, care actioneaza asupra sistemului nervos, mareste puterea de concentrare, favorizeaza eliminarea unor simptome specifice stresului psihic.

Si, ultima descoperita, vitamina B15 favorizeaza schimburile de oxigen la nivelul tesuturilor si este un remediu minune contra imbatranirii, contra infertilitatii si a bolilor hepatice.

Pe langa complexul de vitamine B, drojdia mai contine si vitaminele D, H, E, 16 aminoacizi, 14 săruri minerale şi aproape 50% proteine. În compoziţia ei mai regăsim acid folic, potasiu, crom, magneziu, calciu, fosfor, seleniu, 0% grăsime, sodiu sau carbohidraţi.

Drojdia este considerată un "medicament universal", deoarece tratează mai multe boli precum: enterite, colite, diaree, ciroza ficatului, toate formele de avitaminoza B, diabet zaharat, furunculoza, acnee şi seboree, scleroza în plăci, osteomielita, pneumonie, gripe, variola sau anemie. Mai mult, este recomandată în avitaminoze, afecţiuni neurologice şi neuromusculare, sau în manifestările nervoase ale alcoolismului.

Este foarte eficienta pentru creşterea părului şi poate fi folosită de sportivi, pentru că mareşte rezistenţa la oboseală şi uşurează eliminarea toxinelor. De asemena, se poate folosi si in combaterea anemiei, în răceli, boli infecţioase, dar şi afecţiuni cardiovasculare cronice, regland nivelul colesterolului şi al tensiunii arteriale.

Cel mai adesea folosim drojdia pentru aluat şi prăjituri şi nu acordăm suficientă atenţie beneficiilor extraordinare şi cantităţii mari de vitamine şi  minerale pe care o conţine.

Proteinele din drojdia de bere se găsesc în anumite produse de îngrijire a tenului datorită propietăţilor hidratante, emoliente şi cicatrizante.

Drojdia acţionează împotriva acneei, datorită continutului de vitamine B2 şi B6 reglează producţia de sebum. Aplicarea unei măşti cu drojdie şi miere de albine ajută la calmarea tenului.

Dincolo de aceste beneficii, drojdia (la modul general) ramane ingredientul indispensabil pentru savoarea painii, a croissantului, a brioselor sau a altor produse de patiserie, carora le confera gustul bun si aspectul apetisant!

Mod de folosire:

42 g (1 cub) pentru 1000 g făină, pentru coacerea de pâine, prăjitură şi patiserie.

Ingrediente:
Drojdie pe baza de cereale
*din agricultura BIO