Bulgur traditional BIO 500g PRIMEAL
Bulgur traditional BIO 500g PRIMEAL

Greutate:

Alege cantitatea:

Descriere

Bulgur traditional BIO

Termenul de bulgur desemnează atât amestecul de boabe de grâu măcinate mare, cât și mâncarea ce conține acest amestec ca principal ingredient. Cu toate că boulgour-ul poate conține mai multe tipuri de grâu, de obicei este din grâu tare, cunoscut la noi și ca ghircă. l este foarte întâlnit în Orientul Mijlociu, Europa și Asia de Sud.

Graul bulgur BIO este o forma de grau integral ce a fost pregatita in prealabil, curata, prefiarta, uscata si cernuta. Rezultatul este un produs hranitor cu o aroma usoara ca de nuci.

Graul bulgur BIO este o sursa bogata de carbohidrati, care ofera energie. Graul bulgur BIO contine cateva fibre solubile, iar în procent de 90% se gasesc fibre insolubile, acestea fiind cele care ajuta alimentele sa treaca prin tractul digestiv si previn constipatia.

Graul bulgur BIO este bogat in fier, fierul fiind cunoscut pentru transportul oxigenului în sange si este o componenta esentiala a enzimelor si proteinelor, ajutand la formarea colagenului care sustine pielea, muschii si sistemul imunitar.

Graul bulgur BIO este si o buna sursa de magneziu (un mineral esential pentru o buna functionare a creierului si nervilor).

Fabricarea acestui bulgur este una traditionala din grau dur pregatit la abur, si apot uscat si zdrobit. Se consuma cald, natur sau acompaniat de un platou de legume sau de carne.

Mod de preparare:

fierbeti 1 volum de bulgur in 2 volume de apa intr-un vas acoperit, dupa ce opriti focul sarati si lasati la umflat in aceelasi vas.

Ingrediente:

grau dur prefiert si zdrobit*
* ingrediente provenite din Agricultura Ecologica