Aperitiv BIO din spelta cu alge si susan 150g Algamar

Alege cantitatea:

Descriere

Aperitiv (crackers) BIO din spelta cu alge si susan

Graul spelta (Triticum aestivum subsp. Spelta) este o specie de grau hibrida, subspecie a graului obisnuit, rezultat ca o combinatie din graul comun si cel salbatic. Cercetarile arheologice au scos la iveala grau spelta in situri orientale vechi de peste 8000 de ani.

Cuprul și fierul din compoziția grâului spelta îmbunătățesc circulația, având un rol esnțial în formarea globulelor roșii și deci a oxigenării, energizării și eficientizării procesului metabolic. O vitamină prezentă din belșug în spelta, niacina reglează glandele adrenale și producția de hormoni sexuali, echilibrând sistemul endocrin și asigurând funcționarea a numeroase procese în organism.

Fosforul, împreună cu proteinele din spelta, au un rol esențial în formarea de noi celule pentru sânge, mușchi sau organe. O altă vitamină numită tiamină îmbunătățește sistemul imunitar, stimulează mecanismele de apărare ale organismului și reduce stresul psihic sau anxietatea. Grâul spelta este unul dintre cele mai importante surse de vitamine din complexul B.

Wakame (Undaria pinnatifida) este o alga cu frunze lungi, verde inchis, cu forma de pana, care creste in adancimea oceanului, creste pana la 1.5 metri lungime, fiind cultivata pe coastele din Galicia in Spania. 

Are nevoie de curenti reci, puternici si este recoltata din Februarie pana in Iunie cu niste furci mari care perie fundul oceanului. Wakame BIO este bogata in vitaminele B, C, iod, proteine, fibre si in Calciu.

Wakame BIO este o parte indispensabila a dietei Japonezilor. In medicina lor traditionala, se stie ca wakame BIO curata si intareste sangele, iar supa miso cu wakame BIO a fost utilizata de generatii ca ajutor in recuperarea femeilor dupa nastere.

Susanul BIO este benefic în bolile respiratorii, în afecţiuni intestinale ca diareea şi dizenteria, în deranjamente ale ciclului menstrual, în infecţii urinare. Seminţele BIO de susan alină în suferinţe precum hemoroizii, constipaţiile, indigestiile.

Susanul BIO este un furnizor important de Calciu, şi conţine multă vitamina B1, vitamina B6, fier şi magneziu.

Datorita continutului ridicat de grasimi mononesaturate, susanul scade nivelul de colesterol rau LDL si iti curata vasele de sange de sedimentele grase.Consumand susan BIO inima va fi protejata de boli precum ateroscleroza, iar circulatia sangelui va fi imbunatatita.

Ingrediente:

faina integrala de spelta*, faina integrala de secara*, ulei extravirgin de masline*, fulgi de ovaz*, susan*, alge wakame*, sirop de orz*, sare de mare.
*din agricultura BIO