Amestec pentru pizza fara gluten BIO 350g Ma Vie Sans Gluten
Amestec pentru pizza fara gluten BIO 350g Ma Vie Sans Gluten

Greutate:

Alege cantitatea:

Descriere

Amestec pentru pizza fara gluten BIO - pentru o pizza delicioasa

Metoda de preparare pentru o pizza :

120 g Amestec pentru pizza + 11 cl de apa calda + 1 lingurita ulei de masline 1 lingurita suc de lamaie.

Se amesteca ingredientele in ordinea de mai sus, adaugand treptat amestecul pana la omogenizare.

Se framanta pana cand aluatul este neted si usor lipicios. Se pune aluatul intre o foaie de copt si o folie de plastic, apoi intindeti cu sucitorul. Aceasta tehnica impiedica aluatul sa se lipeasca. Dupa indepartarea foliei adaugati umplutura si apoi coaceti 20-25 minute in cuptor incalzit la 210°C. In cazul în care umplutura este umeda (legume apoase, etc), aveti posibilitatea de a precoace aluatul 10 minute inainte de a adauga garnitura.

Valoare energetica la 100g:

Energie                   347 kcal
Proteine:                  5.9g
Glucide:               76.50g din care zaharuri 0g
Lipide:                         1g din care acizi grasi saturati 0.3g
Sare:                        1.2g
Fibre:                        4.5g

Ingrediente:

faina de orez alba* , faina de orez semiintegrala*, amidon de tapioca*, faina de mazare*, praf de copt* (amidon de porumb*, tartrat de potasiu , bicarbonat de sodiu), Mix'Gom * (psyllium blond*, guma de acacia*), drojdie de bere uscata si devitalizata de hrisca* si de quinoa*, sare de mare.
*ingrediente provenite Agricultura BIO